Centre de recherche et
de développement technologique
agricole de l'Outaouais
Thématique: Agroforesterie
Territoire: MRC Papineau
Municipalité: Ripon
Cette plateforme propose un site de démonstrations de culture de champignons et la location d’installations clés en main pour la production de champignons en plus de parcelles en champ dans un système agroforestier intercalaire.
Ce site se démarque par l’admissibilité de projets agricoles innovateurs et offre des espaces-test.
Volet principaux de la plateforme : ​​
Mycoculture
Systèmes agroforestiers intercalaires
Forêt-jardin
Acériculture
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Location de parcelles en :
Champs : 5 acres
Forêt : 5 acres
Sous abri forestier : 1 abri tempo aménagé pour la culture de champignons
Conteneur :
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1 conteneur aménagé pour la fructification de champignons
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1 conteneur aménagé, une partie en chambre froide et l'autre pour l'inoculation et la préparation des sacs de mycélium
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Installations de cultures de champignons aménagés
par Antoine Taillon (CREDÉTAO, Adapterre)
sous les conseils expérimentés de :
Vincent Leblanc (Violon et Champignons) et Christophe Marineau (Les Coprins)
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PHOTOS ET PLUS D'INFORMATIONS À VENIR SOUS PEU
​Infrastructures :
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1 petite serre chauffée pour démarrer les semis
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​Accès à de l'eau au champ
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Chambre froide (disponible au courant de la saison 2024)
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Espaces d'entreposage
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Équipements :
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À VENIR EN 2024-2025​
SERVICES OFFERTS
« L'agroforesterie est un système intégré qui repose sur l'association intentionnelle d'arbres ou d'arbustes à des cultures ou à des élevages, et dont l'interaction permet de générer des bénéfices économiques, environnementaux et sociaux. Différentes définitions permettent de décrire les associations agroforestières qui, dans la pratique, sont généralement multifonctionnelles. » (comité agroforesterie CRAAQ, 2011).
On retrouve les différents systèmes agroforestiers suivants: la culture en boisés, les systèmes agrosylvicoles (systèmes de cultures intercalaires), les systèmes sylvopastoraux, les bandes riveraines agroforestières, les haies brise-vent et les systèmes agroforestiers avec arbres fruitiers et arbres à noix. La cueillette de plantes et de champignons sauvages forestiers sans être un système agroforestier selon la définition stricte de l’agroforesterie, est tout de même lié à cette thématique et sera donc considéré dans cette plateforme..
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